Pôr serem aves silvestres, os faisões são muitos resistentes às doenças e só apresentam problemas de saúde quando não são devidamente manejados ou vacinados. Raramente as enfermidades são adquiridas em condições normais. Em geral, quando adoecem, é devido ao manejo inadequado ou por doenças trazidas de outros plantéis. Porém, é sempre indispensável que um médico veterinário acompanhe a criação e oriente o criador. Os faisões são divididos em dois grupos: de caça e corte, e ornamental.