Para se iniciar uma produçao é necessario um certificado de registro do criatório fornecido pelo Ibama e possuir as instalações adequadas.
Existem dois sistemas de criação :
Este sistema só é funcional em regiões onde se torna possível a coleta dos ovos no seu habitat natural.
No resto, os dois sistemas se assemelham bastante.
Para a captura dos animais (farming) que farão parte do plantel, é fundamental se atentar ao tamanho dos reprodutores, as fêmeas devem medir 1,60 m de comprimento e os machos 1,80 m de comprimento.
O ideal para a presença de pessoas experientes e a supervisão de um responsável técnico.
Três pessoas é fundamental para conter um animal adulto, enquanto uma prende o pescoço com um laço de couro ou cambão, a outra segura o animal pelo rabo, a terceira então tapa os olhos, passo fundamental para a imobilidade do animal. Na seqüência a boca dever ser amarrada firmemente com borracha.