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Vagem


Colheita e Embalagem

A colheita das variedades rasteiras pode iniciar-se aos 50 dias após a semeadura, perdurando por 15 dias, enquanto as trepadeiras iniciam a produção com 70 dias, perdurando por até 30 dias, sempre levando em consideração o vigor das plantas. O ponto ideal de colheita é quando as vagens tipo manteiga estão com cerca 23 cm de comprimento e, as do tipo macarrão, com cerca de 15 cm. As vagens devem ser tenras, partindo-se as pontas ao serem dobradas. A cada dois dias deve ser feita a colheita das vagens.

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