A mandioca é planta de origem brasileira. A sua cultura é das mais antigas e tradicionais do Brasil. Já era cultivada pelos índios por ocasião do descobrimento do Brasil. Hoje em dia, é explorada em todo o território brasileiro, em todos os países sul e centro-Americanos e nas Antilhas. Em outras regiões do mundo de clima tropical e sub-tropical, cultiva-se igualmente a mandioca, principalmente Java, nas Filipinas, no Ceilão, Tailândia, em grande parte da África e Madagáscar.